Recette du pain à la cocotte
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Recette du pain à la cocotte
par Admin senga Mer 5 Juin - 6:30
Recette du pain à la cocotte
1 cocotte en fonte ou en pirex
500gr de farine pour pain
1 cuill à café de sel
... 2 sachets de levure boulangère
1 cuill å soupe d huile d olive
300 ml d eau tiède
Avec une cuill en bois melanger tous les ingrédients,
Ou avec un pétrin.
couvrir avec un linge et laissez lever pendant 1h30 , 2h00
Repétrir la pâte et la mettre au frigo 1hoo
Déposer votre paton sur du papier sulfurisé dans votre cocotte couvrez avec votre couvercle démarrez votre four et enfournez aussitôt four froid. Regardez votre pain gonfler et dégustez......Afficher la suite
Admin senga- Admin
- Messages : 7548
Date d'inscription : 20/04/2011
Age : 59
Localisation : chambery -
lilith1928- Messages : 621
Date d'inscription : 25/03/2013
Age : 40
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