sauce magique

Pourquoi sauce magique ? heu bonne question car elle n'avait pas de nom particulier

 ingrédients pour un bol pour 6 personnes

* 3 échalottes
* 5 big cuil ) soupe de mayonaise
* 7 big cuil  à soupe de ketchup
* 1/2 cuil a soupe de tabasco

vous hachez le plus finement possible les échalottes
vous ajouter ensuite le tabasco
puis la mayo
et enfin le ketchup

bien mélanger pour que cela donne un sauce rosée

réajuster l'assaisonnement car le tabasco peut être fort
dans ce cas mettez un peu plus de mayo et de ketchup

conservez la sauce au frais
génial pour manger avec des dips de légumes, de surimi
ou alors avec de la viande froide ou du poisson froid

idéal avec des grillades

hummmm ça m'a l'air délicieux !!!!
merci nounouchat !! je vais essayer !!!

Oui cela semble bien bon

De rien, c'est tout simple et pas cher

nous en avons mangé hier sir avec un pain de légumes et crevettes
il n'en restait plus une miette